首先是對心臟的作用，經過醫學實驗，草紅花煎劑小劑量能使心臟輕度興奮，使心跳有力，振幅加大；大劑量則對心臟有抑制作用，使心率減慢，心肌收縮力減弱，心搏出量減少。
其次是對冠脈血流量的作用，實驗研究表明草紅花水提取物及紅花水溶性混合物－紅花黃色素有增加冠脈血流量及心肌營養性血流量的作用。而草紅花乙醇提取物的擴張冠脈及增加冠脈血流量的作用則不明顯或無影響。
對心肌缺血及心肌梗塞的作用。草紅花可使因垂體后葉素引起的大鼠或家兔急性心肌缺血有明顯保護作用，可使反復短暫阻斷冠狀動脈血流造成麻醉犬急性心肌缺血的程度明顯減輕，范圍縮小，心率減慢，并保護急性心肌梗塞區的邊緣。
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